Buenos días Ana.

Recuerdas bien, si te refieres al calcio, un yogurt equivale a unos 200 ml de leche de continuación.

Respecto a los petit suisse, son un queso fresco obtenido por coagulación de la leche, a la que se quita lentamente el suero para conseguir su consistencia peculiar. Se elaboran con leche desnatada pasteurizada, están enriquecidos con nata.

Son un producto muy nutritivo, por su considerable aportación de hidratos de carbono, proteínas, calcio y otros minerales y vitaminas. Y, en contra de lo que se pudiera pensar, no son muy calóricos ni tienen mucha grasa (en torno a un 4%) y su contenido de colesterol es moderado.

Respecto al calcio, 100 gr de producto equivaldrían aproximadamente a 200 ml de leche.

Recibir un fuerte abrazo.